GRM NOVO MESTO - CENTER BIOTEHNIKE IN TURIZMA

ODDELEK

RAZREDNIK

UČILNICA

3. A

MARINKA BOJANC

05

4. A

MAJA S. AVSEC

09

4. B

        ANICA PAJER

02

5. A

ALENKA L. KASTREVEC

08

 

V sredo, 30. 1. 2019 si bodo dijaki 1. a, 1. b, 2. a in 2. b v Kulturnem centru Janeza Trdine ob 12. 00 ogledali mladinsko dramsko predstavo VIHAR V GLAVI, ki je zasnovana na podlagi dramskega besedila Brainstorm Neda Glasierja in Emily Lim. Režiral jo je Primož Ekart, nastala pa je v produkciji Lutkovnega gledališča Ljubljana.

 

Ustvarjalna ekipa predstave je v začetku letošnje sezone prek avdicije, na katero se je prijavilo več kot 100 mladih, izbrala skupino sedemnajstih mladostnikov med 14. in 19. letom. Besedilo slovenske uprizoritve je nastajalo sproti, tekom šestmesečnega procesa, v njem pa se originalna predloga prepleta z osebnimi izkušnjami in zgodbami sodelujočih najstnikov. Predstava tako poleg znanstvenega vpogleda v delovanje možganov razpira tudi čustveni svet mladih, predvsem v odnosu do staršev, pa tudi svet njihovih želja, pričakovanj, strahov in upanj za prihodnost.

Predstava traja 1 uro in 15 minut. Cena vstopnice je 8 €, dijaki jo bodo plačali po položnici.

V torek, 15. 1. 2019 si bodo dijaki 3. a in 4. a v Kulturnem centru Janeza Trdine ob 10. 00 ogledali dramsko predstavo Ivana Tavčarja VISOŠKA KRONIKA, ki jo je režiral Jernej Lorenci, nastala pa je v produkciji SNG Drama Ljubljana.

 

Zgodovinski roman, objavljen leta 1919 kot podlistek v Ljubljanskem zvonu in leta 1921 v prvi knjižni izdaji, velja kljub nedokončanosti (Tavčarja je prehitela smrt) za eno najboljših del v slovenski književnosti. Čeprav je dogajanje postavljeno v 17. stoletje, so bile zgodovinske teme – tridesetletna vojna, preganjanje čarovnic, preganjanje protestantov – po véliki vojni bralstvu blizu in vsako novo obdobje odkriva v pripovedi svoje probleme. Starinski slog kronike prinaša sočen, razgiban jezik, v katerem se pisateljeva domišljija in čustvo družita z močno ironijo in realističnim opazovanjem življenja, vsebinsko pa namenja Tavčar poleg boja proti klerikalizmu in družbeni zaostalosti veliko pozornosti domoljubju in ljubezni do zemlje: z izbiro kmečke snovi, opisovanjem lepote domačih krajev in jasnimi protinemškimi stališči. Kako aktualno nas nagovarja kronika davnih časov še stoletje pozneje – z gledališkega odra?

 

Predstava traja 3 ure in 40 minut in ima odmor. Cena vstopnice je 9 €, dijaki jo bodo plačali po položnici.

Jutri se bo pouk zaključil ob 11.30, zato so ure pouka skrajšane.

Predura

7.20 – 7.45

1 ura

7.50 – 8.15

2 ura

8.20 -8.45

3 ura

8.50 – 9.15

 

ODMOR

4 ura

9.35 – 10.00

5 ura

10.05 – 10.30

6 ura

10.35 – 11.00

7 ura

11.05 – 11.30

V četrtek, 20. 12. 2018, vse dijake in zaposlene naše šole vabimo na bralni dogodek in druženje z naslovom SKODELICA KAVE.

Ob beli kavi, piškotih in krhljih bomo prebirali citate iz Cankarjevih del, sodelovali v kvizu o poznavanju Cankarjevega življenja in njegovih del, si ogledali dokumentarno igrani film o najboljšem slovenskem pripovedniku, igrali družabno igro Na klancu in si na svojo skodelico zapisali izbrani citat.

Z dogodkom bomo obeležili 100-letnico Cankarjeve smrti in zaključili projektni dan z željo, da bi mladi z navdušenjem segali po lepi slovenski besedi.

Spoštovani starši!

 

Odločili smo se, da tudi letošnji konec koledarskega leta z vami starši  pletemo niti sodelovanja na

2. šolskem bazarju, ki bo v sredo, 5. decembra 2018, od 14.00 do 17.00 v avli Srednje šole za gostinstvo in turizem Novo mesto,

hkrati pa bodo razredniki in ostali učitelji od 16.00 dalje na voljo vam staršem za individualne govorilne ure.

 

Še posebej toplo ste vabljeni, da pristopite k dobrodelnemu šolskemu bazarju. Na stojnicah bodo na voljo božično-novoletni izdelki (peciva, voščilnice, okraski …), ki jih bodo izdelali naši dijaki in učitelji. Vaše prispevke bomo namenili šolskemu skladu, iz katerega se finančno pomaga dijakom iz socialno šibkejšega okolja. S tem jim bo omogočeno, da se bodo lažje udeležili različnih šolskih dejavnosti in strokovnih ekskurzij.

 

Tudi to šolsko leto se nam bosta  pridružila gospa Tatjana Brulc in gospod Stane Bele, oba  zaposlena v Gozdnem gospodarstvu Novo mesto, PE Vrtnarstvo in hortikultura. Tatjana Brulc je predsednica Sveta staršev SŠGT in predstavnica staršev naše šole v Svetu zavoda Grm Novo mesto. Oba bosta izvedla delavnico, na kateri bosta v sodelovanju z dijaki prikazala, kako aranžirati praznično omizje doma ali v gostinskih prostorih in si pričarati praznično vzdušje. Tako izdelani aranžmaji bodo na prodaj na bazarju, dekoracije jedilnih miz pa bodo razstavljene v prostorih šole.

 

Da pa bi bazar v polnosti uspel, vas lepo naprošamo, da starši in dijaki po svojih zmožnostih prispevate k dogodku ‒ doma spečete suho pecivo, izdelate voščilnice, pripravite material in okraske za izdelavo božično-novoletnih aranžmajev … Vsak vaš prispevek bo zaželen in lepo sprejet, v vaših srcih pa bo pustil pečat, da ste za praznične dni naredili nekaj dobrega.

 

Z upanjem, da s prispevkom in udeležbo podprete naš bazar in z nami podoživite decembrsko vzdušje, vas lepo pozdravljamo.

 

 

 

                                                                                                          Jože Avsec, ravnatelj

Zadnji rok za prijavo k zimskemu roku poklicne mature 2018 je ponedeljek, 3. december 2018.

šolska maturitetna komisija

V petek, 16. novembra 2018, bomo obeleževali dan slovenske hrane, s katerim želimo opozoriti dijake o pomenu oskrbe prebivalstva s kakovostno hrano iz lokalnega okolja. Ena izmed pomembnih aktivnosti dneva slovenske hrane je projekt Tradicionalni slovenski zajtrk.

Tradicionalni slovenski zajtrk bo potekal v jedilnici po pripravljenem razporedu.

 

Vljudno vabljeni dijaki in vsi zaposleni, da se ga udeležite.

 

Jože Avsec,

ravnatelj

 

RAZPORED ODDELKOV ZA ZDRAV ZAJTRK

 

URA

ODDELEK

7.30-8.00

1.B

 

3.A

 

2.B

8.00-8.35

2.A

 

4.B

8.35-9.15

1.A

 

4.A

                       

 

Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma vas vabi na 50 urna atraktivna  brezplačna usposabljanja. 
 
Usposabljanje poteka v okviru projekta MUNERA 3, ki omogoča brezplačno usposabljanje za vse zaposlene posameznike, samostojne podjetnike, kmete, ki lahko pridobljena znanja in spretnosti uveljavljajo pri potrjevanju neformalno pridobljenega znanja pri pridobitvi izobrazbe in v postopku pridobivanja nacionalne poklicne kvalifikacije, s čimer si povečujejo fleksibilnost na trgu dela in pridobivajo specialna znanja za opravljanje dejavnosti oziroma dela ter za osebno in strokovno rast.
Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma se je prijavil na razpis za projekt »Izvajanje programov nadaljnjega poklicnega izobraževanja in usposabljanja v letih 2018-2022«. Uspešno prijavljen projekt je poimenovan MUNERA 3.
Na Grmu Novo mesto smo pripravili številne programe usposabljanj, katere bomo izvajali v okviru projekta Munera 3 in jih je potrdil Programski odbor projekta in Svet zavoda. Vabimo vas, da izmed spodaj navedenih programov izberete tiste nekaj za se in se na nam pridružite na usposabljanjih.

V soboto, 20. oktobra smo se dijaki naše šole udeležili fakultativne ekskurzije - Salzburg in Orlovo gnezdo. Uživali smo v dobrem vremenu in vzdušju ter se naučili veliko novega.

Alen Golobič, 2.a

V sredo, 24. 10. 2018 si bodo dijaki 1. a, 2. a, 2. b, 3. a, 4. b in 5. a v Kulturnem centru Janeza Trdine ob 12. 30 ogledali mladinsko dramsko predstavo iCANKAR, ki jo je režirala Maruša Kink, nastala pa je v produkciji Zavoda Margareta Schwarzwald, Cankarjevega doma in Mestnega gledališča Ptuj.

 

Mladi po Cankarju dostikrat neradi sežejo, saj ima pridih šole, s tem pa predznak dolgočasnosti. Tudi sicer je njegov jezik bogat s simboli in besedami, za katere si mora človek vzeti čas. V času, ko je termin zvezda zlorabljen do obisti, bomo mladim pokazali, kaj to resnično pomeni - Ivan Cankar je bil to že sto let nazaj. Iz njegovih pisem je razvidno, da je znal biti mil, rahločuten in duhovit, hkrati pa tudi piker, sarkastičen in oster. Predvsem pa človek akcije. In, kot se zvezdi pritiče, tudi ženske so ga oboževale. To bo napeta zgodba (detektivka za mlade), sestavljena iz resničnih dogodkov njegovega življenja in dogodkov, ki jih je spletla njegova domišljija. V predstavi iCankar bodo gledalci pobližje spoznali pisatelja in prelomne dogodke iz njegovega življenja. Cankarja, ki bi z lahkoto bil s svojimi idejami tudi tukaj in zdaj. Ti dogodki se bodo prepletali z nekaterimi njegovimi literarnimi zgodbami, ki bodo tvorile celoto. Cankar tako pride bliže, ne izgubi pa svoje skrivnostnosti in pomenskosti.

 

Predstava traja 45 minut. Cena vstopnice je 8 €, dijaki jo bodo plačali po položnici.

 

 

 

V ponedeljek, 8. 10. 2018, smo se z ekipami naše šole udeležili ekipnih  tekmovanj dijakov na 65. GTZ-ja v Portorožu. Ekipa strežbe  v sestavi Sara Radaković, Jasmina Poljak in Jure Rozman pod mentorstvom Roka Zupana je pripravila koktejl, filirala ribo, iz nje pripravila hladno začetno jed in postregla gostji. Za opravljeno delo  so dijaki prijeli zlato priznanje. Dijaki  smeri turizma  Alen Golobič, Ula Gliha in Anita Sinjur z mentorico Slavico Šter so se dobro odrezali  v znanju iz turizma  in  prejeli bronasto priznanje in bronasto kolajno. Ekipa kuharstva Nejc Markelc, Tilen Utenkar in Špela Kuhel pod mentorstvom Anice Oblak Janko pa so iz sestavin iz »magic boksa« ter dodatnih  živil s tržnice pripravili  okusno in estetsko jed ter osvojili zlato priznanje in srebrno kolajno.

 

 

 

V  torek, 9. 10. 2019, sta Nejc Markelc in Tilen Utenkar tekmovala še v kategoriji posameznikov – mladincev do 23 let. Dijaka sta iz sestavin iz »magic boksa« pripravila vsak svojo jed, za katero sta prejela  zlato priznanje. Fanta sta segla v sam vrh, med močno konkurenco je Nejc osvojil odlično 5. mesto, Tilen pa se je prebil še višje, in sicer v finale, kar pomeni, da je dobil bronasto medaljo. Z dvema konkurentoma se je pomeril v pripravi sladice  iz sestavin, ki jih je dobil v škatli. Sladica ga je popeljala v sam vrh, saj je zmagal in zasluženo osvojil zlato medaljo.

Nejcu in Tilnu iskreno čestitamo.

V Beogradu je med 27. in 30. septembrom potekalo 7. mednarodno srečanje gastronomsko-turističnih šol, GATUS 2018.

Dijaki naše šole so dosegli naslednje odlične rezultate:

- zlato priznanje za tridnevni turistični aranžma »Po poteh Župančičevega otroštva« in inovativen turistični spominek v izvedbi Ule Gliha, Anite Sinjur in Alena Golobiča pod vodstvom mentorice Slavice Šterk,

- srebrno priznanje za pripravo svečanega pogrinjka in flambiranje palačink, ki so ga izvedli Janez Slapšak, Katja Lavš in Dominik Povše pod vodstvom mentorja Roka Zupana ter

- zlato priznanje za nacionalno jed iz postrvi in restavracijsko sladico, ki so ju pripravili Nejc Markelc, Natalija Bedene in Jure Kovačpod vodstvom mentorice Andreje Dvojmoč.

Gostiteljica GATUS-a 2019 je Turističko-ugostiteljska škola Poreč.

 

Več si lahko preberete na:

https://www.lokalno.si/2018/10/03/203398/zgodba/GATUS_2018_Odlicni_dosezki_dijakov_Srednje_sole_za_gostinstvo_in_turizem_Novo_mesto/

http://radiokrka.si/clanek/novice/dijaki-grm-a-iz-beograda-prinesli-zlato-in-srebro-663036

 

 

V ponedeljek, 8. 10. 2018 bodo dijaki 3. a in 4. b odšli na strokovno ekskurzijo na Primorsko. Ogledali si bodo tudi 65. GTZ Slovenije.

 

Odhod izpred izpred TUŠ-a ob 7:00 uri, povratek okoli 18:00 ure.

 

Spoštovani!

 

Vabimo vas,  da se v tednu 2. 10. – 4. 10. 2018 udeležite dneva odprtih vrat. Glede na vaš interes bodo delavnice potekale med 8.30 in 13.00.

Rdeča nit letošnjega dneva odprtih vrat je ''Spoznaj poklice v gastronomiji in turizmu''. Naši dijaki vam bodo pokazali znanja in veščine, ki jih morajo obvladati strokovnjaki v gastronomiji in turizmu. Za vas pripravljamo delavnice in razstave.

Predstavili vam bomo utrip pouka, življenja in dela na šoli ter vas kot turistični vodniki popeljali po Novem mestu. Za vse udeležence bomo pripravili tudi predstavitev izobraževalnih programov naše šole.

Našemu vabilu prilagamo prijavnico, na kateri obkrožite, koliko učencev boste pripeljali in kateri razred obiskujejo ter razpored delavnic s kratko vsebino.

Prosimo vas, da prijavnico vrnete najkasneje do ponedeljka, 24. septembra 2018 na elektronski naslov: anita.begus@guest.arnes.si. Prijavnico in program lahko preberete tudi na naši spletni strani: http://www.ssgt-nm.si/.

Potrditev izbranega dneva ter razpored delavnic boste prejeli po elektronski pošti.

 

Za dodatne informacije se lahko obrnete na ga. Anito Beguš na tel. : 07/373 16 38.

 

Veselimo se srečanja z vami in vas lepo pozdravljamo.

 

Program delavnic:

Program delavnic.doc

Očistimo Slovenijo 15.9.2018 - Našo lepo deželo bomo tretjič in še zadnjič očistili smeti. Potem pa skrbeli, da ostane čista za vedno. Si z nami?

 

V soboto, 15. 9. 2018, bomo tudi zaposleni skupaj z dijaki čistili okolico šole. Pred šolo se dobimo ob 8.00. Akcije se bodo udeležili naslednji oddelki: 1.a, 1.b, 2.a, 2.b , 3.a, 4. b in 5.a.

Vreče z odpadki bomo prepuščali na zbirnih mestih ob zabojnikih. Odpadki naj bodo ločeno zbrani (ločiti vsaj osnovne frakcije: embalaže, steklo, nevarni odpadki, kosovni odpadki, mešani odpadki).

 

4.a ima športni dan.

 

Spoštovani starši!

Vljudno vas vabimo, da se udeležite prvega roditeljskega sestanka, ki bo:

• v sredo, 12. 9. 2018 ob 16.00, za starše dijakov 3., 4. in 5. letnika,

 

•  v četrtek, 13. 9. 2018 ob 16.00, za starše dijakov 1. in 2. letnika.