GRM NOVO MESTO - CENTER BIOTEHNIKE IN TURIZMA

OBVESTILO O USPOSABLJANJU O HACCP SISTEMU

V ponedeljek, 20. 10. 2014 bo za dijake 1. A, 1. B in 4. B oddelka organizirano Usposabljanje o

HACCP sistemu po naslednjem razporedu:

ob 7.50 uri za 1. A in 1. B oddelek,

ob 8.40 uri za 4. B oddelek.

Usposabljanje bo potekalo v učilnici SŽB2 in je za vse dijake obvezno. Spremljevalci so učitelji po

urniku.

9. oktobra 2014 je Grm Novo mesto - center biotehnike in turizma pod sloganom »ZA BISTRO GLAVO V NARAVO«, sedaj že tradicionalno, odprl vrata vsem osnovnošolcem, otrokom v vrtcih ter ostalim radovednežem.
Tudi letos smo se odločili, da se ta dan predstavijo vse naše enote: Kmetijska šola in biotehniška gimnazija, Srednja šola za gostinstvo in turizem, Višja strokovna šola, Dijaški in študentski dom ter Medpodjetniški izobraževalni center (MIC).
Osrednji predstavitveni prostor je bil v večnamenski dvorani na Sevnem in je obiskovalcem omogočil, da so na enem mestu spoznali dejavnosti vseh naših enot. Na ogled so bile postavljene različne razstave, s katerimi so svoje delo predstavili dijaki in profesorji. Ogledati si je bilo mogoče razstave s področja naravovarstva (npr. izdelava peščenega filtra), biotehnologije, kulinarike (v ospredju je bila tematika Dobrote naših babic), domače obrti, zelenjadarstva, cvetličarstva, čebelarstva (izdelava satnic), sadjarstva, vinogradništva, konjereje, lesarstva oz. mizarstva, gobarstva, mesarstva, aranžerstva … S svojimi izdelki so se na stojnicah predstavili dijaki dijaškega doma. Zanimivi so bili ogledi vrta medovitih rastlin, razstave malih živali in prikaz testiranja škropilnic; obiskovalci pa so bili seznanjeni tudi s tem, kako je »naš Grm« izgledal v preteklosti, saj letos beležimo že 128-letnico njegovega obstoja.

  

Prijavljeni osnovnošolci zadnje triade so se vključevali v delavnice, v katerih so se poučili o eksotičnih živalih, svetu konj, kako ustrezno presajati in seti, kako pogrniti mizo, kaj se nahaja v vodi in v zemlji, kako se suši sadje ter izdela zapestnice iz ličkanja, spoznali so sistematiko žuželk v praksi, analizo medu in vina, modeliranje v slaščičarstvu, izdelovali so različne vrste mila; na domačiji Pri Dolencu je bil na ogled prikaz družinskega življenja nekoč.
Obiskovalci pa niso ostali lačnih ust in praznih trebuhov, saj so ob prikazu uporabe zelišč v gospodinjstvu, kuhanja žgancev ter močnika, peki mišk ter carskega praženca, mešanju napitkov, izdelovanju klobas, jogurta ipd., vse pripravljeno lahko tudi okusili.

   

Prava paša za oči je bilo tudi jesensko cvetje, ki je zraslo v rastlinjakih in je namenjeno aranžiranju, marsikomu pa se je oko ustavilo tudi na vseh strojih in napravah, ki so potrebni za delo na kmetiji. Na šolskem posestvu si je bilo mogoče pod strokovnim vodstvom naših dijakov ogledati krave, teličke, konje, ovce …

Še enkrat se je izkazalo, da so tovrstne prireditve dobrodošle, saj smo zabeležili več kot 1500 obiskovalcev. To nam sporoča, da v svetu postaja čedalje bolj pomembno učenje sobivanja z naravo s poudarkom na ohranjanju čiste narave, ki je pogoj za  pridelavo in pripravo zdrave hrane. To pa je tudi eno izmed glavnih ciljev našega centra.

Še več utrinkov si lahko ogledate v Galeriji.

Neva Vrčko dejavnosti

V petek, 10. 10. 2014 smo se po predhodnem dogovoru lotili ureditve brežine v Vrtcu Metlika. Gre za že ustaljeno sodelovanje Kmetijske šole Grm s šolskim okolišem. Dijaki vrtnarji -  Doroteja Fajdiga, Maj Hočevar in Jure Novak ter dijakinje 5.b razreda, ki opravljamo nalogo za poklicno maturo – Barbara Murko, Tjaša Zupanc in Maruša Pavlič – smo skupaj z mentorico začeli z delom že ob osmih zjutraj.
Najprej smo na brežini morali odstraniti vse obstoječe rastlinje, pri čemer smo se pošteno ogreli. Okrog 30 m2 velika površina na videz res ni prav velika, če pa se jo lotimo urediti, je je kaj hitro preveč. Ker je teren nagnjen, celotne površine nismo prekopavali, da ne bi povzročali dodatne erozije tal. Smo pa imeli zato precej dela z odstranjevanjem korenin, predvsem tistih, ki so ostanki plevelov, ki jih v zasaditvi seveda ne želimo.

   

Nato smo v brežino fiksirali večje in manjše kamne, da smo s tem ustvarili videz  naravnega skalnjaka. Seveda smo morali paziti na to, da so bili kamni stabilni. Za primer, če nekdo stopi na kamen, da se le-ta ne bi prevrnil.
Sledilo je sajenje rastlin. Vnaprej smo v vrtec poslali slikovno gradivo sadik, ki so primerne za skalnjake in prenesejo vroče popoldansko sonce. Sadike so prinesli vrtičkarji in njihovi starši, ki so predhodno že skušali prepoznati in poimenovati rastline. Pri sajenju smo pazili na vse vidike pravilnega sajenja, da smo pripravili dovolj globoko sadilno jamo, dodali hranilen substrat, učvrstili sadike v tla, da jih nismo poškodovali in drugo. Po sajenju smo tla prekrili s prepustno kopreno, ki bo zadrževala rast plevelov, obenem pa bo skoznjo lahko pritekala voda. Na to smo nasuli okrasnega lubja in lesnih sekancev. Obe prekrivki imata nalogo, da zadržujeta rast plevelov in vlago v tleh, obenem tla senčita in varujeta pred erozijo. Sadike smo na koncu še zalili.
Kljub sončnemu in vročemu dopoldnevu smo delo uspešno zaključili do štirih popoldne. Celo dopoldne smo imeli tudi priložnost svoje delo predstavljati vrtičkarjem, ki so bili najbolj navdušeni nad zasaditvijo sadik, ki so jih sami prinesli v vrtec. Za razliko od Maruše, ki ne mara kač, so imeli vrtičkarji veliko veselja tudi s tremi mladimi slepci, ki smo jih izkopali iz brežine.
V nadaljevanju bomo sodelovanje z vrtcem nadgradili s poimenovanjem in označitvijo posajenih rastlin. Našo nalogo pa bodo dekleta, ki opravljajo poklicno maturo, predstavile tudi na mednarodni eko konferenci, ki se bo v spomladanskem času odvijala v prostorih Vrtca Metlika.

Andreja Bartolj Bele

dejavnosti

Ponedeljek, 20. 10. 2014, 13.45
Prostor:  R1
Modul:  VAROVANJE OKOLJA Z OSNOVAMI TRAJNOSTNEGA OKOLJA
Izpitna komisija: B. Punčuh, P. Kuhar, M. Hrastelj
 
Ponedeljek, 20. 10. 2014, 13.45
Prostor:  R1
Modul:  KMETIJSKA PRIDELAVA IN REJA S KMETIJSKO MEHANIZACIJO-rastlinski del
Izpitna komisija: M. Hrastelj, P. Kuhar, B. Punčuh
 
Torek, 21. 10. 2014, 11.05
Prostor:  R1
Predmet:  MATEMATIKA – pisno
Nadzorni učitelj:  A. Prem
 
Torek, 21. 10. 2014, 13.45
Prostor:  R1
Predmet:  MATEMATIKA – ustno
Izpitna komisija:  M. Vrečer, P. Seničar, D. Škerl
 
Torek, 21. 10. 2014, 11.05
Prostor:  R1
Predmet:  ANGLEŠČINA – pisno
Nadzorni učitelj:  A. Prem
 
Torek, 21. 10. 2014, 13.45
Prostor:  AN1
Predmet:  ANGLEŠČINA – ustno
Izpitna komisija:  R. Pirnar, A. Divjak, I. Adamčič
 
Sreda, 22. 10. 2014, 13.45
Prostor:  MA1
Predmet:  KEMIJA
Izpitna komisija: V. Zupančič, M. Okleščen, A. Zoran
 
Sreda, 22. 10. 2014, 13.45
Prostor:  MA2
Predmet:  POSLOVNO KOMUNICIRANJE
Izpitna komisija: R. Kus Pisek, N. Sovič, I. Adamčič

Četrtek, 23. 10. 2014, 13.45
Prostor:  IP
Modul:  OSNOVE RASTLINSKE PRIDELAVE Z VARSTVOM RASTLIN
Izpitna komisija: D. Hosta, P. Kuhar,  Z. Križman
 
Četrtek, 23. 10. 2014, 13.45
Prostor:  R1
Modul:  KMETIJSKA PRIDELAVA IN REJA S KMETIJSKO MEHANIZACIJO-živinorejski del
Izpitna komisija: B. Turk, D. Francekovič, R. Kus Pisek
 
 

 

DAN ODPRTIH VRAT

V četrtek, 9. oktobra 2014 smo imeli dan odprtih vrat. Že drugo leto se je naša šola predstavljala skupaj z ostalimi enotami Zavoda Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma na Sevnem.

Srednja šola za gostinstvo in turizem je pripravila delavnice in predstavitve izobraževalnih programov, ki so bile namenjene predvsem učencem 7., 8. in 9. razredov.

 

OBVESTILO – OGLED GOSTINSKO-TURISTIČNEGA ZBORA V PORTOROŽU

Ponovno je pred nami največja prireditev na področju gostinstva in turizma v

naši državi – 61. gostinsko-turistični zbor, ki bo potekal 14. in 15. oktobra 2014

v Portorožu. Prireditev bo potekala v Kongresnem centru Bernardin (Grand hotel

Bernardin, hotel Vile Park in hotel Histrion).

Dijaki 3. A, 4. A, 4. B in 5. A oddelka si bodo GTZ ogledali v sredo, 15. 10. 2014.

Odhod avtobusa bo ob 7.15 iz postajališča nasproti TUŠ-a.

Poleg razstav si boste ogledali tekmovanje dijakov SŠGT in vzpodbujali naše ekipe

kuharstva, strežbe in turizma. Tekmovanja bodo potekala v GH Bernardin, v

dvoranah Emerald (kuharstvo ob 11.00 uri), Mediteranea (strežba ob 11.00 uri) in

Europa AB(turizem ob 9.00 uri).

Podrobnejši program prireditve si lahko ogledate na spletni strani

http://gtzslovenije.si/

Cena vstopnice je 3 evre. Skupaj s stroški prevoza vam bo zaračunana na položnici.

Spremljevalci dijakov: Katarina Teršar Zalar (3. a), Maja Skubic Avsec (4. a),

Marinka Bojanc (4. b) in Anica Pajer (5. a).

Povratek iz Portoroža bo ob 13.30 uri.

 

Jože Avsec, ravnatelj

OBVESTILO – PREDAVANJE O HACCP SISTEM

 

V ponedeljek, 6. 10. 2014 bo za dijake 1. A, 1. B in 4. B oddelka organizirano usposabljanje za HACCP sistem po naslednjem razporedu:

  

- ob 7.50 uri   1. A in 1. B oddelek

- ob 8.4 uri      4. B oddelek

Usposabljanje bo potekalo v učilnici SŽB 2, spremljevalci so učitelji po urniku.

Jutri 1.10 ob 9h je uvodni dan za novince. Prejeli boste ključne informacije glede študija. Dobimo se v avli prizidka. 
Uvodni dan bo v veliki predavalnici.

Projektni dan 26.9.2014

V četrtek, 25. 9. in v petek 26. 9. smo za dijake vseh oddelkov pripravili projektna dneva z naslovom Iz zemlje gre v trsek. Dijaki so bili vključeni v različne aktivnosti.

Naša bivša dijakinja, Jerica Žužek, bo skupaj s Simono Romih zastopala Slovenijo na tekmovanju Euroskills, ki bo potekalo od 2.- 4. 10. 2014 v Lillu v Franciji.
Euroskills je tekmovanje mladih strokovnjakov med 18 in 25 let v poklicnih spretnostih. Namen tekmovanja je promocija poklicnih spretnosti, ustvarjanje okolja za sodelovanje izobraževalcev in zaposlovalcev ter prispevek k strokovnemu napredku in k večji zaposljivosti talentiranih mladih strokovnjakov.

Del priprav si lahko ogledate na spodnji povezavi.
https://www.youtube.com/watch?v=L_d5Kq26ZJQ&feature=youtu.be&list=UU4a41A5-O_GR_dxX86bg7kg

dejavnosti

EKSKURZIJA - DIJAKI TURIZMA

 

V ponedeljek, 22. 9. 2014, smo se dijaki 2. a, 3. a, 4. a odpravili na dvodnevno strokovno ekskurzijo, in sicer na Primorsko. Oba dneva smo načrtovali sami, torej potovali smo z agencijo Lahkih nog naokrog. 

VABILO NA DAN ODPRTIH VRAT

 

Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma vabi vse učence osnovnih šol, otroke v vrtcih ter vse ostale na že tradicionalni dan odprtih vrat, ki bo pod geslom »ZA BISTRO GLAVO V NARAVO« potekal v četrtek, 9. oktobra, od 9. do 17. ure na Sevnem 13, Novo mesto. 

PREBERI VEČ...

DELAVNICE - ponudba delavnic

PRIJAVNICA- prijavite se!

Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma vabi vse učence osnovnih šol, otroke v vrtcih ter vse ostale na že tradicionalni dan odprtih vrat, ki bo pod geslom »ZA BISTRO GLAVO V NARAVO« potekal v četrtek, 9. oktobra, od 9. do 17. ure na Sevnem 13, Novo mesto.
 
V letošnjem šolskem letu se bodo na dnevu odprtih vrat istočasno predstavile vse organizacijske enote centra Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma (Kmetijska šola Grm in biotehniška gimnazija, Srednja šola za gostinstvo in turizem, Dijaški in študentski dom, Višja strokovna šola, Medpodjetniški izobraževalni center). Osrednji predstavitveni prostor bo na sedežu centra Grm Novo mesto na Sevnem 13 v večnamenski dvorani, kjer bo potekala t.i. tržnica poklicev in ostale predstavitve dejavnosti (izobraževanja, usposabljanja, tečaji, NPK, interesna področja).
 
Dan odprtih vrat je namenjen vsem otrokom in učencem, ki si lahko dogajanje ogledajo oz. sodelujejo bodisi v organizaciji šole ali vrtca bodisi v spremstvu svojih staršev oz. skrbnikov. Prosimo Vas, da otroke in starše  oz. skrbnike seznanite s to možnostjo.

Prijavnica, Ponudba delavnic

Delavnice in predstavitve izobraževalnih programov so namenjene učencem 7., 8. in 9. razredov, vsem ostalim pa priporočamo oglede razstav in raznih praktičnih prikazov.
 
Prosimo Vas, da nam zaradi lažje organizacije sporočite, kaj bi si radi ogledali in kje bi radi sodelovali. Pripravili smo obrazec različnih dejavnosti, ki ga lahko najdete na spletnih straneh: www.ksgrm.net in www.ssgt-nm.si. Prosimo Vas, da glede na interes učencev oz. otrok izpolnite prijavnico in nam jo pošljete po elektronski pošti na naslov anica.mozina@guest.arnes.si, po klasični pošti na naslov zavoda ali po fax-u 07/39 34 710, najkasneje do srede, 1. 10. 2014.

 

Za vsa dodatna pojasnila se obrnite na Anico Možina, tel. št. 07 39 34 717, Ireno Avsenik, tel. št. 07 39 34 718 (KŠ Grm) in na Anito Beguš, tel. št. 07 37 31 638 (SŠGT).
 
Veselimo se Vašega obiska in Vas lepo pozdravljamo!
 
 
Direktor:
Tone Hrovat, univ. dipl. inž. kmet., l. r.

Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma vabi vse učence osnovnih šol, otroke v vrtcih ter vse ostale na že tradicionalni dan odprtih vrat, ki bo pod geslom »ZA BISTRO GLAVO V NARAVO« potekal v četrtek, 9. oktobra, od 9. do 17. ure na Sevnem 13, Novo mesto.
 
V letošnjem šolskem letu se bodo na dnevu odprtih vrat istočasno predstavile vse organizacijske enote centra Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma (Kmetijska šola Grm in biotehniška gimnazija, Srednja šola za gostinstvo in turizem, Dijaški in študentski dom, Višja strokovna šola, Medpodjetniški izobraževalni center). Osrednji predstavitveni prostor bo na sedežu centra Grm Novo mesto na Sevnem 13 v večnamenski dvorani, kjer bo potekala t.i. tržnica poklicev in ostale predstavitve dejavnosti (izobraževanja, usposabljanja, tečaji, NPK, interesna področja).
 
Dan odprtih vrat je namenjen vsem otrokom in učencem, ki si lahko dogajanje ogledajo oz. sodelujejo bodisi v organizaciji šole ali vrtca bodisi v spremstvu svojih staršev oz. skrbnikov. Prosimo Vas, da otroke in starše  oz. skrbnike seznanite s to možnostjo.

Prijavnica, Ponudba delavnic

Delavnice in predstavitve izobraževalnih programov so namenjene učencem 7., 8. in 9. razredov, vsem ostalim pa priporočamo oglede razstav in raznih praktičnih prikazov.
 
Prosimo Vas, da nam zaradi lažje organizacije sporočite, kaj bi si radi ogledali in kje bi radi sodelovali. Pripravili smo obrazec različnih dejavnosti, ki ga lahko najdete na spletnih straneh: www.ksgrm.net in www.ssgt-nm.si. Prosimo Vas, da glede na interes učencev oz. otrok izpolnite prijavnico in nam jo pošljete po elektronski pošti na naslov anica.mozina@guest.arnes.si, po klasični pošti na naslov zavoda ali po fax-u 07/39 34 710, najkasneje do srede, 1. 10. 2014.

 

Za vsa dodatna pojasnila se obrnite na Anico Možina, tel. št. 07 39 34 717, Ireno Avsenik, tel. št. 07 39 34 718 (KŠ Grm) in na Anito Beguš, tel. št. 07 37 31 638 (SŠGT).
 
Veselimo se Vašega obiska in Vas lepo pozdravljamo!
 
 
Direktor:
Tone Hrovat, univ. dipl. inž. kmet., l. r.

dejavnosti

EKSKURZIJA - GASTRONOMIJA

 

Prišel je ponedeljek in prišla je strokovna ekskurzija za naše gastronome, ki je potekala v okviru praktičnega pouka. Tako smo se z dijaki drugega, tretjega in četrtega letnika odpravili na raziskovanje naše okolice. 

 

Spoštovani!
 
Obveščamo vas, da bo sprejem študentov v dijaški in študentski dom potekal v torek, 30. septembra 2014, med 15.00 in 16. uro.  
 
V dijaškem in študentskem domu študentom nudimo posteljnino in odejo, vsak študent pa mora s seboj imeti pribor za osebno higieno, zdravstveno kartico, brisače in sobne copate.
 
 V podpis vam pošiljamo dva izvoda pogodbe o bivanju v dijaškem domu. Prosimo vas, da oba podpisana izvoda prinesete seboj na sprejem v dijaški in študentski dom.
 

VABILO NA RODITELJSKI SESTANEK ZA 1. LETNIKE

Spoštovani starši!

Šolsko leto 2014/2015 se je začelo, dijaki pridno obiskujejo pouk, zato vas vljudno vabimo na

1. roditeljski sestanek, ki bo v torek, 16. septembra 2014, ob 16. uri v banketni dvorani v Hiši kulinarike in turizma, Glavni trg 30, Novo mesto.

Dnevni red:

1. Predavanje gospe Mateje Petric na temo ''Vse je težko, predno postane lahko (mladostnik na prehodu iz osnovne šole v srednjo šolo)''

2. Seznanitev z organizacijo dela na šoli, s šolskimi pravili in z drugimi informacijami po oddelkih.

3. Izvolitev predstavnikov oddelkov v Svet staršev.

4. Razno.

 

VABILO NA RODITELJSKI SESTANEK ZA 2.a, 2.b, 2.c, 3.a, 3.b, 4.a, 4.b, 5.a

3. c ima roditeljski sestanek v ponedeljek, 15. septembra 2014!

 

Spoštovani starši!

Šolsko leto 2014/2015 se je začelo, dijaki pridno obiskujejo pouk, zato vas vljudno vabimo na

1. roditeljski sestanek, ki bo v torek, 16. septembra 2014, ob 16. uri v učilnicah na Srednji šoli za gostinstvo in turizem, Ulica talcev 3, Novo mesto.

Dnevni red:

1. Seznanitev z organizacijo dela na šoli, s šolskimi pravili in z drugimi informacijami po oddelkih.

2. Izvolitev predstavnikov oddelkov v Svet staršev.

3. Razno.

Druženje z živalmi ugodno vpliva na psihično in fizično zdravje človeka, pomaga pri premagovanju stresa, ugodno vpliva na mentalno – socialnem nivoju in človeka napolnjuje s pozitivno energijo. Živali pa so vse pogosteje vključene tudi v terapevtsko dejavnost. Živali ljudi ne ločujejo po zdravstvenem stanju, po duševnih sposobnostih, videzu ali starosti, temveč jih sprejmejo takšne kot so. V terapevtsko dejavnost vključujemo vse več živali, pri čemer lahko gre le za nežen stik ali opazovanje živali, intenzivnejše druženje z njimi, lahko pa se odločimo tudi za neposredno delo z njimi, t.i. delovno terapijo z živalmi.

Med slednjimi je vse bolj uveljavljena tudi delovna terapija s čebelami.

V letu 2014 smo na Grmu Novo mesto – centru biotehnike in turizma, skupaj z Regijsko čebelarsko zvezo Petra Pavla Glavarja, vzpostavili Dolenjsko čebelarsko središče Petra Pavla Glavarja (DČSPPG), v okviru katerega smo umestili bogato čebelarsko infrastrukturo in razvili več izobraževalnih in animacijskih programov (projekt Leader). Z zastavljenimi aktivnostmi nadaljujemo tudi naprej.

---------------------------------------------------------------------------------------

V torek, 10. septembra 2014, ob 10. uri

vabimo na predstavitev že uveljavljene metode TERAPIJE S ČEBELAMI z naslovom:

ČEBELARSTVO KOT TERAPIJA – APITERAPIJA ZA OSEBE S POSEBNIMI POTREBAMI,

ki jo bo predstavil ing. Andrej Sever, član ČZ Bela krajina in član NO ČZS.

Namen srečanja je spoznati široke možnosti in specifike dela z ljudmi s posebnimi potrebami v čebelarski stroki ter vzpodbuditi k vključevanju teh oseb v čebelarsko delo.

Srečanje bo na sedežu zavoda.

Vljudno vabljeni,

Tone Hrovat, direktor

V torek, 10. septembra 2014, ob 10. uri vabimo na predstavitev že uveljavljene metode TERAPIJE S ČEBELAMI
z naslovom:
ČEBELARSTVO KOT TERAPIJA – APITERAPIJA ZA OSEBE S POSEBNIMI POTREBAMI,
ki jo bo predstavil ing. Andrej Sever, član ČZ Bela krajina in član NO ČZS.   Namen srečanja je spoznati široke možnosti in specifike dela z ljudmi s posebnimi potrebami v čebelarski stroki ter vzpodbuditi k vključevanju teh oseb v čebelarsko delo.
Srečanje bo na sedežu zavoda.
Vljudno vabljeni,  Tone Hrovat, direktor APITERAPIJA_VABILO_10_september 2014.pdfPredstavitveni spoti: 

  ura dejavnost Pon
8.9.
 
 
 
  14.00 – 16.00 Peka peciva (vzg. M. Učjak)
Peka pletenice (vzg. P. Marc) 14.00 – 14.30 Sestanek za organizacijo rojstnodnevnih zabav 16.00 – 19.00 Kmečke igre (vzg. I. Pavlin in U. Bratkovič) 20.00 – 21.00